Hege kwaliteit fiedingsadditieven Lipase-enzym CAS 9001-62-1 Lipasepoeder Enzymaktiviteit 100.000 u/g
Produktbeskriuwing
Lipase is in soarte katalytysk enzym dat benammen belutsen is by de spiisfertarring en it metabolisme fan fet yn it lichem. Hjirûnder binne guon wichtige fysike en gemyske eigenskippen fan lipase:
1. Fysyske eigenskippen: Lipases binne meastentiids ienkele proteïnen mei relatyf grutte molekulêre gewichten. It is meastentiids wetteroplosber en kin bestean yn suspendearre of oploste foarm yn 'e wetterige faze. De optimale wurktemperatuer fan lipase leit meastentiids yn it berik fan 30-40 °C, mar guon spesjale soarten lipase kinne funksjonearje by legere of hegere temperatueren.
2. Katalytyske eigenskippen: De wichtichste funksje fan lipase is it katalysearjen fan 'e hydrolyse-reaksje fan fet. It brekt triglyceriden ôf yn glycerol en fetsoeren, wêrby't de esterbannen tusken fetsoeren en glycerol brutsen wurde troch wettermolekulen ta te foegjen oan 'e fetesters. Derneist kin lipase ek feresterings- en transesterifikaasjereaksjes katalysearje ûnder omstannichheden lykas surfactants.
3. Substraatspesifisiteit: Lipasen hawwe ferskillende spesifisiteiten foar ferskillende soarten lipidesubstraten. It kin de hydrolyse fan middellange en langekettige fettsoeren katalysearje, mar is minder aktyf tsjin koartekettige fettsoeren. Derneist kin lipase ek ferskate lipidesubstraten hydrolysearje lykas triglyceriden, fosfolipiden en cholesterolesters.
4. Beynfloede troch miljeu-omstannichheden: De katalytyske aktiviteit fan Lipase wurdt beynfloede troch in searje miljeu-omstannichheden, lykas temperatuer, pH-wearde, ionkonsintraasje, ensfh. Hegere temperatueren en passende pH-wearden ferheegje meastentiids de katalytyske aktiviteit fan Lipase, mar te hege of lege temperatueren en pH-wearden kinne liede ta in fermindering of folslein ferlies fan katalytyske aktiviteit. Derneist kinne guon metaalioanen lykas kalsiumioanen en sinkioanen ek de katalytyske aktiviteit fan lipase ferbetterje. Gearfetsjend is lipase in enzyme mei in spesjale katalytyske funksje dat de hydrolyse-reaksje fan fet kin katalysearje. Syn katalytyske aktiviteit wurdt beynfloede troch in searje miljeu-omstannichheden en hat in bepaalde spesifisiteit foar substraten. Dizze eigenskippen meitsje it mooglik foar lipase om in wichtige rol yn it lichem te spyljen.
Funksje
Lipase is in enzyme dat in wichtige rol spilet yn libbene organismen. Syn wichtichste funksje is it fersnellen fan 'e ôfbraak en spiisfertarring fan fet, wêrby't fetmolekulen ôfbrutsen wurde yn lytsere glycerol- en fetsoermolekulen. Dit makket it mooglik dat it fet effisjint opnommen en brûkt wurdt troch it lichem. De folgjende binne de wichtichste funksjes fan Lipase:
1. Fetfertarring: Lipase wurdt útskieden troch de pankreas yn it minsklik lichem, en it nimt diel oan 'e ôfbraak fan fet yn it spiisfertarringssysteem. As iten fet befettet, lit de pankreas lipase frij yn 'e tinne darm. Lipase wurket mei galsâlten yn gal om fetmolekulen ôf te brekken yn glycerol en fettsoeren. Dit makket it mooglik dat it fet opnommen wurdt yn 'e tinne darm.
2. Fiedingsstoffenopname: Troch fetmolekulen ôf te brekken yn lytsere glycerol en fettsoeren, ferbetteret Lipase de oplosberens fan fet en befoarderet de opname fan fet troch it lichem. Fet is ien fan 'e wichtige enerzjyboarnen foar it lichem en in drager fan fetoplosbere vitaminen (lykas vitaminen A, D, E en K), dus de rol fan Lipase is krúsjaal foar in goede opname fan fiedingsstoffen.
3. Metabolyske regeling: Lipase is net allinich belutsen by de ûntbining en opname fan fet, mar ek by de regeling fan fetmetabolisme. It regelet de opslach en frijlitting fan fet yn it lichem, en kontrolearret lichemsgewicht en enerzjybalâns. As it lichem enerzjy nedich hat, wurdt Lipase aktivearre om fettsoeren frij te meitsjen dy't yn fetsellen opslein binne foar gebrûk troch it lichem.
Koartsein, lipase spilet in wichtige rol yn it minsklik spiisfertarringssysteem. It nimt diel oan 'e ûntbining, spiisfertarring en opname fan fet, en regelet it metabolisme fan fet. It is wichtich foar in goede fetfertarring en fiedingsstofopname.
Oanfraach
Lipase is in lipolytysk enzym dat fetmolekulen ôfbrekt yn fettsoeren en glycerol. Dêrom hat it brede tapassingen yn 'e folgjende yndustryen:
1. Itenferwurkingssektor: Lipase wurdt brûkt as tafoeging yn itenferwurking om de smaak en tekstuer fan iten te ferbetterjen. It kin brûkt wurde yn 'e produksje fan suvelprodukten (lykas tsiis, bûter, ensfh.) om de smaak te ferbetterjen en de smaak te ferbetterjen. Derneist kin it brûkt wurde om fetferfangers te produsearjen om de sûnens fan iten te ferbetterjen.
2. Biobrânstofyndustry: Lipase wurdt brûkt by de produksje fan biodiesel. It konvertearret oalje yn glycerol en fettsoeren, en leveret dêrmei de grûnstof foar it meitsjen fan biodiesel.
3. Biotechnology fjild: Lipase wurdt in soad brûkt yn 'e biotechnology. Kin brûkt wurde yn laboratoariumstúdzjes fan fetmetabolisme en fetsoersynteze. Derneist kinne lipasen tsjinje as in wichtige komponint fan biosensors foar it detektearjen en mjitten fan fetsoerynhâld.
4. Farmaseutyske produksje: Lipase hat ferskate tapassingen yn 'e farmaseutyske produksje-yndustry. It kin brûkt wurde yn medisynsynthese en suveringsprosessen, lykas yn 'e tarieding fan lipidemedisinen. Derneist kin lipase ek brûkt wurde om sykten fan it spiisfertarringssysteem te behanneljen, lykas pankreatitis, galblaassykte, ensfh. as in oanfoljende behanneling.
5. Deistige yndustry foar it meitsjen fan gemyske produkten: Lipase kin brûkt wurde yn wasmiddelen en skjinmakprodukten om fet en fetflekken te ferwiderjen en de skjinmakeffekten te ferbetterjen. It kin ek brûkt wurde yn kosmetika en persoanlike fersoargingsprodukten om de tekstuer en smaak fan 'e produkten te ferbetterjen.
Gearfetsjend spilet lipase in wichtige rol yn itenferwurking, biobrânstoffen, biotechnology, farmaseutyske produksje, deistige gemyske produkten en oare yndustryen. Syn lipolytyske eigenskippen meitsje it in essinsjeel enzyme yn 'e produksje en it ûndersyk fan in protte produkten.
Relatearre produkten:
Newgreen fabryk leveret ek enzymen as folget:
| Bromelaïne fan fiedingskwaliteit | Bromelaïne ≥ 100.000 u/g |
| Alkalyske protease fan fiedingskwaliteit | Alkalyske protease ≥ 200.000 u/g |
| Papaïne fan itenkwaliteit | Papaïne ≥ 100.000 u/g |
| Lakkase fan fiedingskwaliteit | Laccase ≥ 10.000 u/L |
| Soere protease fan fiedingskwaliteit APRL-type | Soere protease ≥ 150.000 u/g |
| Cellobiase fan fiedingskwaliteit | Cellobiase ≥1000 u/ml |
| Dextran-enzym fan fiedingskwaliteit | Dextran-enzym ≥ 25.000 u/ml |
| Lipase fan fiedingskwaliteit | Lipasen ≥ 100.000 u/g |
| Neutrale protease fan fiedingskwaliteit | Neutrale protease ≥ 50.000 u/g |
| Glutamine transaminase fan fiedingskwaliteit | Glutamine transaminase ≥1000 u/g |
| Pektinelyase fan fiedingskwaliteit | Pektinelyase ≥600 u/ml |
| Pektinase fan fiedingskwaliteit (floeistof 60K) | Pektinase ≥ 60.000 u/ml |
| Katalase fan itenkwaliteit | Katalase ≥ 400.000 u/ml |
| Glukoaze-oksidase fan fiedingskwaliteit | Glukose-oksidase ≥ 10.000 u/g |
| Alfa-amylase fan fiedingskwaliteit (bestindich tsjin hege temperatueren) | Hege temperatuer α-amylase ≥ 150.000 u/ml |
| Alfa-amylase fan fiedingskwaliteit (middeltemperatuer) AAL-type | Middeltemperatuer alfa-amylase ≥3000 u/ml |
| Alfa-asetyllaktaatdekarboksylase fan fiedingskwaliteit | α-asetyllaktaatdekarboksylase ≥2000u/ml |
| β-amylase fan fiedingskwaliteit (floeistof 700.000) | β-amylase ≥ 700.000 u/ml |
| Itenkwaliteit β-glucanase BGS-type | β-glucanase ≥ 140.000 u/g |
| Protease fan fiedingskwaliteit (endo-cut type) | Protease (snijtype) ≥25u/ml |
| Itenkwaliteit xylanase XYS-type | Xylanase ≥ 280.000 u/g |
| Itenkwaliteit xylanase (soer 60K) | Xylanase ≥ 60.000 u/g |
| Glukoaze-amylase fan itenkwaliteit GAL-type | Sûkarisearjend enzym≥260.000 ienheden/ml |
| Pullulanase fan fiedingskwaliteit (floeistof 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| Cellulase fan fiedingskwaliteit | CMC≥ 11.000 u/g |
| Cellulase fan fiedingskwaliteit (folsleine komponint 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Alkalyske protease fan fiedingskwaliteit (konsintrearre type mei hege aktiviteit) | Alkalyske protease-aktiviteit ≥ 450.000 u/g |
| Glukoaze-amylase fan fiedingskwaliteit (fêst 100.000) | Glukose-amylase-aktiviteit ≥ 100.000 u/g |
| Soere protease fan fiedingskwaliteit (fêste stof 50.000) | Soere protease-aktiviteit ≥ 50.000 u/g |
| Neutrale protease fan fiedingskwaliteit (konsintrearre type mei hege aktiviteit) | Neutrale protease-aktiviteit ≥ 110.000 u/g |
fabryksomjouwing
pakket & levering
transport
